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麥當勞進軍大陸咖啡市場，昨天起在上海、北京、廣州、深圳、天津、南京、武漢等七大城市四百多家連鎖店，正式推出平價咖啡「麥咖啡」；此舉已引起星巴克、85度Ｃ等咖啡連鎖品牌重視，預料將掀起一場咖啡大戰。

麥當勞的「麥咖啡」鮮煮咖啡，在美國、歐洲、澳洲、台灣等地已推出多時；之前，大陸麥當勞連鎖店只提供普通咖啡「特級香濃咖啡」，昨天起推出的新品牌「麥咖啡」，強調鮮煮概念，口感和咖啡香味都有改進，並且展開一百萬杯免費贈送促銷活動。

「麥咖啡」走平價路線，小杯人民幣七元（台幣卅五元）、大杯八元（台幣四十元），遠低於星巴克一杯咖啡動輒人民幣廿多元（台幣一百多元），也比同樣走平價路線的台灣品牌85度Ｃ咖啡便宜。

對於麥當勞切入鮮煮咖啡市場，85度Ｃ連鎖店副總經理王建堯並不擔心。他表示，目前大陸喝咖啡人口少，不像台灣人那麼普及，麥當勞新品牌「麥咖啡」加入，只會把餅做大，讓更多人熟悉咖啡，而非分一杯羹。

他分析，去星巴克的消費者，很多是去享受泡咖啡廳的環境氣圍，與去速食店喝咖啡的消費者族群並不相同；至於85度Ｃ的主力產品是烘焙麵包、蛋糕，咖啡並非重點，所以影響也不大。