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【財訊快報／劉居全報導】富味鄉(1260)近期完成全球芝麻供銷一條龍布局，展望2017年，富味鄉積極推出「芝麻開門計畫」，期待藉由「加速開拓內外銷」、「強化生技食品研發」、「開展電商通路」等三大策略穩固核心優勢與添加成長動能；富味鄉食品董事長陳錫銘表示，除核心芝麻油及芝麻相關製品出貨量持續上升，近年開發的新產品如烘焙用芝麻餡料、調味芝麻粒皆已開始行銷國內外市場，加上多年研發的保健食品原料－「芝麻素」已獲得國內外多家保健食品公司青睞，逐漸開始送樣或出貨。

　　陳錫銘表示，近年來觀察到中國與東南亞市場對於芝麻及相關製品的需求持續上升，對於該區域的芝麻相關產品出貨量也開始成長，富味鄉自2012年起，已逐步展開芝麻產業一條龍全球經營布局以供應中國、東協與全球市場的芝麻需求。

　　富味鄉除傳統的芝麻油、醬、粉、粒生產與銷售外，也積極投入芝麻素等生技食品原料的研發與多角化產品布局，目前已成功開發出不錯的產品，獲得食藥署的「護肝」認證，已接觸過許多國內外健康食品品牌，皆獲得不錯的回饋，開始送樣與出貨，未來芝麻素相關的健康食品原料，也會是富味鄉的重點產品之一。

　　富味鄉總經理劉兆華表示，為因應市場旺季到來，富味鄉將啟動「芝麻開門計畫」，內容包含「加速開拓內外銷」、「強化生技食品研發」、「開展電商通路」等三大策略，期望在傳統第三季、第四季的芝麻產品需求旺季，持續添加成長動能；除台灣外，已完成上海與廣西防城港的廠區建置，自2017年起，防城港壓榨芝麻油、小磨香油、脫皮麻仁、色選芝麻等設備都已安裝量產完成，未來可逐步提升對於亞洲地區的直接供貨能力。

　　至於內銷部分，富味鄉這幾年高度投入在食品安全的管理，不斷的依據客戶及市場需求進行新產品研發，如剛推出不久的「爆漿餡」及「好包餡」兩款烘焙專用的健康黑芝麻餡料，符合即將到來的中秋節慶糕點需求。

　　除了以往專注在B2B銷售外，富味鄉2017起也將展開一系列電商通路拓展行銷規畫，如2017比利時國際風味暨品質評鑑二星級認證之哇沙米調味芝麻粒產品，獲得食品界米其林稱號的平價摘星美食，未來，這些可在新推出的電商平台直接購買。